हाथ पर हाथ रखकर मत बैठों: हमारे देश में अचार एक पसंदीदा भोजन है। अचार हमेशा शादियों, होटलों और घर में खाने के साथ परोसा ही जाता है. अचार के बिना खाना अधूरा माना जाता है. अचार आज हमारे देश के हर गांव और शहर में बड़ी संख्या में लोग बनाते हैं. महिलाएं भी आज बिजनेस करने लगी हैं। इसे कम लागत में कहीं से भी शुरू किया जा सकता है।
अचार को घर पर भी बनाया जा सकता है अगर आप इसे बनाना जानते हैं। अगर आपकी गुणवत्ता अच्छी है तो आपके अचार की मार्केटिंग की जा सकती है और बाजार में बेचा जा सकता है। अचार का बिजनेस शुरू कर आप अच्छी कमाई कर सकते हैं। इसके अलावा, यह एक ऐसा व्यवसाय है जो पूरे वर्ष चलता रहता है. आइये जानते हैं इस बिज़नेस आईडिया के बारे में..
अचार बनाने वाले बिज़नेस के लिए करें सही जगह का चुनाव
अचार बनाने का व्यवसाय घर से ही शुरू करने की सलाह दी जाती है। जब व्यापार बढ़ने लगे तो आप एक अलग स्थान लेने पर विचार कर सकते हैं। अचार बनाने के व्यवसाय के लिए 900 वर्ग फुट क्षेत्र की आवश्यकता होती है।
अचार, सूखा अचार, पैक अचार आदि बनाने के लिए खुली जगह की जरूरत होती है. अचार को ज्यादा समय तक खराब होने से बचाने के लिए बहुत ही सफाई से बनाना चाहिए तभी वह ज्यादा समय तक बरकरार रहता है.
कम पैसे में शुरू हो जाएगा यह बिज़नेस
यदि आप घर से अचार का व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं तो बजट बनाना आवश्यक है। इसके लिए बजट जरूरी नहीं है। घर में ही सारा सामान आसानी से मिल जाता है। अचार बनाने के लिए आपको सिर्फ बाजार से कच्चा माल चाहिए होता है.
बिजनेस को बढ़ाने के बाद अगर आप उसकी मार्केटिंग सही तरीके से करें तो आप अपने बिजनेस को बढ़ा सकते हैं और अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इस बिजनेस को शुरू करने में महज 2 से 3 हजार रुपए का खर्च आता है।
इस बिज़नेस से कितना कम सकते हैं?
इस तरीके का इस्तेमाल करके आप 25 से 30 हजार रुपए तक कमा सकते हैं। साथ ही, आपके उत्पाद की मांग, पैकिंग और क्षेत्र आपकी कमाई को प्रभावित करते हैं। ऑनलाइन, थोक, खुदरा बाजार और खुदरा श्रृंखलाओं में अचार बेचना संभव है। जब आपका अचार बनाने का बिजनेस बढ़ जाएगा तो आपको लाइसेंस की जरूरत पड़ेगी.
बिजनेस शुरू करने के लिए फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी (FSSAI) का लाइसेंस लिया जा सकता है। इस लाइसेंस के लिए आवेदन करने के लिए ऑनलाइन आवेदन भरा जा सकता है।
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क्या आप इस बिज़नेस को शुरू करने के बारे में विचार कर रहे हैं अगर हां तो हमें कमेंट बॉक्स में जरुर लिखें. इस जानकारी को अपने दोस्तों के साथ जरुर शेयर करें ताकि वे भी इस जानकारी का लाभ उठा सकें!